Рецепты рассола для засолки рыбы

Соленья - рецепты. Как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях

Соленья - рецепты. Как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях

Вам нужно лишь запастись свежей рыбкой и терпением, ведь так сложно удержать себя от преждевременного снятия пробы. Этот видео рецепт, как засолить скумбрию в рассоле в домашних условиях целиком, используя чай, соль и сахар....

  • 08-01-2014
Квашеная капуста "Прабабулин рецепт" 		 	 	 	 . Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

Квашеная капуста "Прабабулин рецепт"   . Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

Возможно, у вас есть свой рецепт засолки рыбки, мы будем благодарны, если вы поделитесь им в комментариях к этому тексту. Ингредиенты : 1. Горбуша 2. На 1 литр воды - 4 ст. ложки крупной соли и 4 ст. ложки сахара 3. Лавровый лист 4. Перец...

  • 26-10-2016
Засолка мелкой рыбы дома

Засолка мелкой рыбы дома

Перед засолкой рыба разделывается, с удалением чешуи, головы, хвоста и плавников, а также внутренностей. Удачный домашний рецепт засолки некрупной рыбки, с магазинной - не сравнить! А с французской горчичкой,...

  • 28-03-2015
хамса - очень вкусный рецепт посола

хамса - очень вкусный рецепт посола

Затем разделанная тушка ложится в соль полностью и помещается в холодильник на 2 часа. Два очень хороших способа посолки мелкой морской рыбы, на примере хамсы. Запись сделана зимой. Самый вкусны...

  • 31-08-2014
Приготовление вяленой рыбы своими руками в тузлуке. Как вялить рыбу в домашних условиях

Приготовление вяленой рыбы своими руками в тузлуке. Как вялить рыбу в домашних условиях

Капусту режут и несильно перетирают с солью, а потом заливают рассолом с пряностями. Специально для сайта И какой же рыбак не любит вяленую рыбу?! Но не ту замученную и поржавевшую...

  • 10-05-2015